brava pipa! mio figlio è stato a lungo sotto il 3° percentile per l'altezza e al 97 per il peso... è nato prematuro quindi corto, ma con l'allattamento esclusivo era diventato indistinguibile da uno sharpei! la pediatra mi ha sempre rassicurata anche se io ero allarmata a vedere che avevo per figlio una rappresentazione boteriana, ma quando ho iniziato lo svezzamento ha miracolosamente iniziato a dimagrire e negli ultimi mesi, a partire dai 18, si è messo in pari anche con l'altezza. io sono rigorosissima per quanto riguarda l'alimentazione anche perchè la famiglia di mio marito è ricca di obesi, un po' per costituzione e un po' per ignoranza alimentare: per mia suocera cucinare il pesce in modo leggero significa prima friggerlo nell'olio e poi passarlo in forno con sopra il burro 0_o.
siccome mio figlio è un mangione, non gli ho mai dato limiti alle quantità, ma ovviavo curando molto la qualità: niente olio cotto, niente panna, grassi, intingoli, tanta verdura e carne e pesce alla piastra, al massimo 4 biscotti al giorno per un totale di 80 calorie. grazie a questo regime, comunque molto gustoso perchè uso spezie e modalità di cottura che incidono sul sapore in modo positivo, una volta alla settimana lo sgarro è consentito: che sia la pizza, il gelato, un pezzo di  cioccolato, le patatine fritte. vietare non porta a nullo di buono, limitare sì e io sono per appagare comunque una tantum con cose meno sane!
la tele è sempre spenta da noi, concessa solo mezzora al giorno, via libera invece a portarlo fuori anche con questo freddo, ben coperto ma fuori a giocare!

scritto da Mela, 3 mesi fa

Aggiungerei come nemici della Forma fisica i cibi surgelati, tipo panatine, croccole, sofficini e tutti i fritti.. Io non li uso perché sono a casa e ho tempo per cucinare, ma se lavorassi probabilmente sarei molto tentata! 

scritto da Chiari, 3 mesi fa

Chairi io ogni tanto (una volta al mese) i sofficini li concedo.. però li cuocio al forno senza il minimo di condimento e tirandoli fuori dal forno un pò prima in modo che si scongelino un pò..

Io la penso come Mela.. limitare e non vietare!
Io sono una "mancata pasticcera" e a casa mia una fetta di torta non manca mai e un pezzettino lo dò anche al bimbo.. senza esagerare ma glielo dò (conta che il non faccio torte con più di un tot di burro e uova.. sono molto attenta)..

scritto da Ellaisa, 3 mesi fa

Con mio figlio di 8 che sta mettendo sù pancetta nonostante il nuoto e le corse in piazza, ho studiato un menù per limitare i carboidrati: la mattina: latte di soya con cereali integrali senza zuccheri, pane di kamut (lo faccio io) tostato con marmellata di arance amare, a merenda yogurt da bere e mezza pizzetta al sale o torta fatta da me. Poi, a pranzo lunedì riso condito con qualche gheriglio di noci o pesto, martedì e venerdì (che ha nuoto poco dopo mangiato) allora sì pasta che si digerisce presto, magari una volta ripiena; mercoledì la sua amatissima polenta al formaggio, giovedì gnocchi di verdure, sabato un bel piattone di legumi misti, domenica faccio io le crespelle con ricotta e spinaci o carne e pomodoro con la ricotta. Solo il sabato sera gli faccio la pizza e le patatine e qualche volta un supplì. Poi, tutte le altre sere passato di verdura, più sere zucca gialla di cui va matto, verdure miste frullate (non gli piacciono a pezzi) o anche legumi passati o, raramente minestra in brodo. Nelle zuppe mette i crostini, ma preferisco dargli il pane raffermo passato al grill almeno non ha l'olio. Di secondo un pò di petto di pollo grigliato oppure hamburger o polpettone fatti da me o formaggio. Per fortuna l'altra bambina mangia tutto e non mi chiede mai niente di particolare; ne basta uno in casa!

scritto da Babette70, 3 mesi fa

Ellaisa, io intendevo come abitudine, mica una volta ogni tanto! Al più grande( 4 anni) do ogni tanto la cioccolata o la caramella, soprattutto se e'stato bravo, e ben vengano i dolci casalinghi! Non bisogna essere 'talebani'nell'alimentazione ma solo non essere lascivi, e questo vale anche per noi adulti!

scritto da Chiari, 3 mesi fa

Esattamente!! sìsì.. era proprio quello che intendevo!!

scritto da Ellaisa, 3 mesi fa

Per ora sono fortunata con mia figlia, le piace tutto tranne le schifezze, non le piacciono nè le merendine e neanche i dolci, magari li assaggia incuriosita ma poi li sputa. Mangia una caramella ogni tanto più che altro attratta dalla carta colorata. Io non le ho mai vietato nulla anzi è stata una soddisfazione vedere che le schifezze le rifiuta da sola perchè tanto prima  o poi le avrebbe viste e magari sarebbe stata tentata. 

scritto da exmeralda79, 3 mesi fa

Accidenti mi si è chiuso in anticipo il post! @chiari io i bastoncini di pesce li cucino anche perchè mi piacciono un sacco, ma mia figlia si impegna a togliere per bene l' impanatura e a mangiare solo il merluzzo! Spero che anche lei prenda da noi che siamo magri come 2 chiodi.

scritto da exmeralda79, 3 mesi fa

Ciao io ho problema all incontrario sono sotto peso, ( pensare a tutto quello che mangiano loro io sarei già una balena.mangiano di tutto per fortuna poche golosità)  comunque io ti consiglio invece delle merendine , fai un bella torta cosi puoi sostituire il burro con olio ed usare il fruttosio invece dello zucchero bianco ( va bè io utilizzo quello di canna che lo preferisco al fruttosio) .Poi come pasta  la poi alternare con quella di Kamut ( la differenza non si vede, ed è buona ). 

scritto da lori, 3 mesi fa

io non sono così rigorosa come voi. Concedo i bastoncini  volentieri(li faccio al forno non fritti), faccio spesso torte e biscotti e dopo cena gli concedo il biscotto o il cioccolatino. Gli lascio mangiare anche le merendine a volte. e beve molti succhi di frutta(e spremute) le caramelle e lecca lecca per fortuna non gli piacciono, perche la nonna glieli ppropone spesso ma lui dice bleah. meno male per quello! Comq secondo me  la cosa fondamentale  è che facciano tanto movimento, i bambini hanno bisogno di mangiare, bruciano tanto.

scritto da flinki, 3 mesi fa

grazie a tutte. Io ho sempre fatto come flinki. Via assicuro che mio figlio e' un osso duro, quando aveva un anno e andava al nido per mesi la sera voleva pasta in bianco oppure digiunava. vivrebbe di plumcake, e dolci. Per fortuna non mangia caramelle e nutella, ma solo perche' non vuole assaggiare niente di nuovo. Il passato di verdura lo mangia sotto costrizione, e io odio dovrelo obbligare. le carote le assaggiate una volta ma non gli piacciono. Non gli piace niente! lui mangerebbe solo pasta al pesto, in bianco, cotolette, findus, dadini di cotto. Negli ultimi mesi per fortuna mangia sempre la mela e la banana, ma non assaggia altri frutti. Adora il latte di riso che e' un po' troppo zuccherato secondo me, e i succhi di frutta. Adesso ho limitato i plumcake a 2 al giorno e per merenda gli faccio un paninetto al prosciutto cotto, poi gli propongo sempre primo e secondo in piccole porzioni, ma di carne mangia solo il pollo. Insomma e' dura, prendero' spunto dai vostri consigli. 

scritto da Pipa di WhyMum.it, 3 mesi fa

eh Pipa capisco, anche Gioele non è morbido sul mangiare, anche lui mangia volentieri la pasta (però anche al pomodoro e al ragu, così che ci nascondo di tutto e di più, ;-))...non vuole la frutta(nemmeno le banane -.-), ma spero sia una fase transitoria, perchè mesi fa la mangiava. Per la carne visto che le sera mangia volenieri la minestrina come Aida ci ficco ancora l'omogenizzato un paio di volte la settimana. Ieri sera gli ho fatto la frittata che di solito adora, non l'ha nemmeno guardata. BAH. Quando mangia quasi niente la sera gli faccio un bel biberon di latte e biscotti. pazienza. La cosa buffa è che Aida mangia di tutto e di più (la frittata di cui prima l'ha poi mangiata lei:-))e a volte lui mangia per imitazione....ma non dovrebbe essere lei a imparare da lui????

scritto da flinki, 3 mesi fa